Fleischerei und Metzgerbetrieb

Die Verpackung von Fleisch ist die traditionellste Anwendung der Vakuumtechnik. Fleisch ist ein wertvolles Produkt des täglichen Gebrauchs mit begrenzter Haltbarkeit, das besonders empfindlich auf Umgebungseinflüsse reagiert. Hier entwickelt BOSS Vakuum Verpackungslösungen sowohl für den reinen Zerlegebetrieb als auch für Kunden, die Wurst- und Fleischwaren herstellen. Für die Zerlegebetriebe ist es notwendig, dass die Produkte während des Transports haltbar gemacht werden und kein Gewichts- und Qualitätsverlust eintritt. Die Hersteller der Fleisch- und Wurstwaren hingegen benötigen vakuumierte Portionspackungen für den Endkunden.

Vakuummaschinen von Boss Vakuum

Einfach gut verpackt

Seit über 50 Jahren bauen wir Vakuumiergeräte und stehen unserem Kundenkreis mit Rat und Tat in allen wichtigen Fragen der Vakuumverpackung zur Seite. Kundennähe und langjährige Erfahrung ermöglichten uns stets auf die Anforderungen der unterschiedlichsten Anwendungsgebiete einzugehen. Mittlerweile stellt die Firma Helmut Boss Verpackungsmaschinen das größte Lieferprogramm an Standard Vakuumverpackungsmaschinen her.
Angefangen hat alles mit der Produktion eines Vakuumierers für einen Metzger in der Region. Heute beliefern wir die gesamte Lebensmittelindustrie. Dazu zählen: Fleischerei, Metzgerei, Gastronomie, Direktvermarkter, Endverbraucher uvm. Im Bereich technische Verpackungen liefern wir unsere Vakuumiergeräte in den Kategorien Metall- und Elektronik-(ESD) Industrie. Dort erreichen wir durch den Einsatz einer Vakuummaschine Oxidationsschutz und Korrosionsschutz. Schüttgut verpacken wir in der Regel mit einem vertikalen Vakuumiergerät. Im Lieferumfang enthalten sind dabei Aufnahmeboxen, die dem Vakuumbeutel die gewünschte Passform geben.
Vakuumverpackungen – unsere Leidenschaft!

Die stetige Weiterentwicklung unserer Vakuumiergeräte und die hausinterne Fertigungstiefe ermöglichen uns, ein kundenspezifisches Vakuumiergerät zu produzieren. Dabei haben wir höchsten Anspruch an das Ergebnis des Verpackungsprozesses. Perfekte Siegelung, Hochdruck Schweißung, Vakuumpumpen der Firma Busch, und ein gut ausgebauter Kundendienst sind nur einige Bausteine auf die wir in der Fertigung und Betreuung einer Vakuumverpackungsmaschine Wert legen. Wenn Sie Verbrauchsmaterialien wie Dry Age Beutel oder Reifebeutel, Dry Shield Beutel/Bags, Siegelrandbeutel, PE/PA Beutel benötigen, vereinbaren Sie einen Termin mit uns. Wir sind gerne für Sie da!