Letzte Woche stellte unser ungarischer Kooperationspartner „Sous Vide Hungary” auf der SIRHA Show in Budapest aus.
Der Inhaber und Verkaufsdirektor, Peter Belik, fasst zusammen, dass die Teilnahme an der Show die richtige Entscheidung war um den Umsatz zu steigern und den Bekanntheitsgrad von BOSS VAKUUM in Ungarn zu stärken.
Peter Belik: „Wir sehen das Sous-Vide-Kochen als einen stetig wachsenden Markt an. Immer mehr Chefs realisieren den positiven Effekt der Vakuum-Technik für die optimalen Lagerbedingungen. Für einige von ihnen ändert sich das Sous-Vide Verfahren vom Nebeneffekt zum Schlüsselargument für Vakuum-Maschinen.”
