
„Die SÜFFA – Fachmesse für die Fleischbranche – ist ein Pflichttermin für diejenigen Handwerksbetriebe, die am Puls der Zeit bleiben möchten“. Von kreativen Fleischer-Apps, über neue Genussideen für den Außer-Haus-Verzehr bis hin zu „rollenden Foodtrucks“ wurden den Besuchern diverse Anregungen für neue Vertriebswege präsentiert. Die 3-Tage Messe in Stuttgart endete am vergangenen Montag und toppte … Stuttgart: Fleischerhandwerk im Wettbewerb zur Gastronomie