Die internationale Fischmesse ist die einzige Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland. Sie bietet eine internationale Plattform für den Handel und die Gastronomie in der Hansestadt Bremen. Die „fish international“ hat ihrer Rolle als Flaggschiff unter den europäischen Fischmessen alle Ehre gemacht und auch in diesem Jahr wieder einen Besucherwachstum verzeichnet. Auf rund 10.000 qm Ausstellungsfläche trafen sich ca. 312 Aussteller aus 29 Nationen.
Unser Boss Team (hier von links: Andreas Gruber, Andre Rinne, Lina Kraatz, Tanja Horn, Lars Pahl und Rainer Jung) war mit von der Partie und präsentierte auf ca. 40 qm Fläche eine Auswahl unseres Maschinensortiments. Das rege Interesse der Besucher rund um die Haltbarkeitsverlängerung und den Geschmacks- und Qualitätserhalt durch vakuumverpackte Fischprodukte freute uns sehr.
Außerdem großen Anklang fand die nachhaltige Verpackungslösung mittels Pappunterleger und Skinverfahren. Bei HighskinVerpackungen wird das Produkt auf einer formstabilen Pappunterleger oder einem vorgefertigten Tray mit einer speziellen Skinfolie vollflächig versiegelt. Skin Folie umschliesst das Produkt wie eine zweite Haut, ohne dessen Form zu verändern. Der Pappunterleger bietet maximale Gestaltungsfreiheit hinsichtlich des Produktmarketings. Durch das perfekte Zusammenspiel von Siegelmaschine und Verpackung entsteht eine hochwertige, nachhaltige und attraktive Vakuum-Skinverpackung – die idelae Umverpackung für den Fisch.
