Vergangenen Sonntag lud der Fleischereinkauf Hannover-Göttingen seine Kunden zu einer eigenen Hausmesse in das Event- & Tagungszentrum nach Gieboldehausen ein. Wir waren auch mit von der Partie und präsentierten unsere BOSS Vakuum-Verpackungsmaschinen und BS Schalen-Siegelgeräten für die Verpackung rund um Fleisch und Wurstwaren. Unser Mitarbeiter Sascha Böhling stand den Kunden mit Rat und Tat rund um das Thema „Frische und Haltbarkeit“ zur Verfügung. Mit Vakuumverpackung ist eine verlängerte Haltbarkeit ohne Gewichts- und Qualitätsverlust garantiert, eine Geruchs- und Geschmacksübertragung bei der Lagerung wird ausgeschlossen.
Wir bedanken uns beim Fleischereinkauf und bei Herrn Keidel für die gute Organisation und Durchführung, und dass wir auch in diesem Jahr wieder zu den Ausstellern gehören durften.
Nachfolgendes Video gibt Ihnen einen Einblick zum Thema Wurstverpackung : KLICKEN SIE HIER
Mit der Vakuummaschine MAX 46 von BOSS Vakuum können Würstchen, wie Bratwurst und Brühwurst frisch verpackt werden. Durch Vakuumverpackung wird eine lange Haltbarkeit erzielt. Der Fleischer arbeitet produktiv und erreicht hohe Kapazitäten.
Die Vakuummaschine MAX 46 ist als Tischgerät und als Einkammerstandgerät erhältlich.