Die Fish International ist die einzige Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland — eine Plattform für Handel und Gastronomie. Seit mehr als 30 Jahren ist es DER Treffpunkt der Branche. Alle 2 Jahre kommen hier über 10.000 Besucher aus der Fischindustrie, dem Fischgroßhandel, dem LEH und der Gastronomie zusammen.
Das TEAM von BOSS Vakuum präsentierte sich auf einem 40qm großen Messestand mit einer Auswahl unseres Maschinensortiemts. Das rede Interesse der Besucher rund um das Thema Haltbarkeitsverlängerung und den Geschmacks- und Qualitätserhalten bei vakuumwerten Fischprodukten freute uns sehr. Wir bedanken uns für die zahlreichen und interessanten Gespräche, ein Grund mehr auch in 2026 wieder mit am Start zu sein.