Eine großartige Stimmung und viele inspirierende Momente – mit diesen Gedanken blicken wir auf die erfolgreiche Internorga 2026 zurück! Als eines der führenden Events für die Gastronomie, Hotellerie und den Außer-Haus-Markt verzeichnet die Internorga eine stolze Geschichte von über 100 Jahren. Innovation, Austausch und Know-how standen auf dem umfangreichen Programm der fünftägigen Weltleitmesse. Sie verzeichnet … Erfolgreiche Teilnahme am größten Gastro-Event weltweit
Seit mehr als 30 Jahren ist die FISH International als einzige Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland DER Treffpunkt für Handel und Gastronomie. Aus der Fischindustrie, dem Fischgroßhandel, dem LEH und der Gastronomie kommen hier alle 2 Jahre über 10.000 Besucher zusammen. Auch in diesem Jahr präsentierte sich das Team von Boss auf einem … Größte Fischmesse trifft neue Verpackungslösungen
Auf Gut Damp setzt das Restaurant „kuh haus“ auf ein nachhaltiges, regionales Küchenkonzept. Das Wildfleisch stammt aus eigener Jagd, das Gemüse wird regional bezogen und der Fisch wird fangfrisch serviert. Dank des Marinadenprogramms unserer Boss Vakuum Verpackungsmaschine kann der frische Lachs verarbeitet und haltbar verpackt werden. Dank dieses einzigartigen Features können frische Produkte wie der Lachs nicht … Marinieren & Vakuumieren mit der Boss Verpackungsmaschine
Die „Fish International“ öffnete Tür und Tor vom 4.- 6 September für Besucher hier drehte sich alles rund um das Thema Fisch. Alle zwei Jahre findet die „Fish international“ in Bremen statt und bildet den gesamten Markt für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fisch, bzw. alternativen Produkten ab. Auch unser BOSS Team war mit … Fish International 2022