Die Internorga 2025 liegt hinter uns und war ein voller Erfolg, mit einer einzigartigen Atmosphäre und vielen spannenden Begegnungen. Als eines der führenden Events für die Gastronomie, Hotellerie und den Außer-Haus-Markt blickt die Internorga auf eine stolze Geschichte von über 100 Jahren zurück. Fünf Tage lang standen bei der Weltleitmesse Innovation, Austausch und Know-how auf … Internorga 2025 — Fünf Tage voller Inspiration
Die Internorga war erneut ein voller Erfolg, geprägt von einer großartigen Stimmung und zahlreichen interessanten Gesprächen. Als eine der bedeutendsten Branchentreffen für den Außer-Haus-Bereich, die Gastronomie und Hotellerie, kann die Internorga stolz auf eine 100-jährige Tradition zurückblicken. Mit insgesamt 80.000 Besuchern und 1.300 Ausstellern aus 30 verschiedenen Ländern bot sie eine enorme Vielfalt und … Internorga 2024 — Erfolge, Trends und Vorfreude auf das nächste Jahr
Die Speisenmanufaktur Pflegen & Wohnen Hamburg fertigt im Cook & Chill Verfahren ca. 400 Mahlzeiten pro Tag. René Goerl gewährte uns einen Einblick in seine Produktionsküche, um uns die Verfahrensweise des Cook & Chill Systems zu erläutern und den Verpackungsprozess zu demonstrieren. Pflegen & Wohnen Hamburg feierte 2018 sein 400-jähriges Bestehen und ist der größte … Produktionsküche mit Cook&Chill für 400 Mahlzeiten